كتب: أحمد يحيى عبدالوهاب

في ظل موجه من الشائعات المتداوله على مواقع التواصل الاجتماعي، تدخّل المركز الإعلامي لمجلس الوزراء ليضع النقاط على الحروف، نافيًا ما أثاره فيديو متداول من ادعاءات بشأن رش الطماطم بمادة “الإثيريل” لتسريع نضجها وتلوينها خارجيًا

محذرًا من الترويج لمعلومات وصفها بأنها “لا أساس لها من الصحة”.

وبعد التواصل مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تبيّن أن الفيديو المتداول قديم وسبق نفيه، فيما جددت الوزارة تأكيدها بأن المعلومات الواردة فيه مغلوطة تمامًا.

إذن.. ما سبب اللون الأبيض داخل الطماطم؟

أجابت وزارة الزراعة بأن الأمر لا يعدو كونه نتيجة لأسباب طبيعية بحتة، في مقدمتها الإجهاد الحراري والتقلبات في درجات الحرارة خلال مرحلة النضج، مما يؤثر على تكوين صبغة “الليكوبين” المسؤولة عن اللون الأحمر، إضافةً إلى نقص عناصر البوتاسيوم أو الكالسيوم، أو الإفراط في التسميد النيتروجيني.

وشددت الوزارة على أن تناول هذه الطماطم آمن تمامًا، ولا ينطوي على أي خطر صحي، داعيه المواطنين إلى التثبت من المعلومات عبر المصادر الرسمية قبل تداولها.

ولكن.. السؤال يظل مطروحًا…

في ظل تصاعد قلق المواطنين من جودة ما يصل إلى موائدهم، تبقى تساؤلات جوهرية معلّقة في الهواء:

لماذا تبدو بعض الخضروات والفاكهة في الأسواق أكبر حجمًا أو أكثر إشراقًا مما اعتدنا عليه؟ وهل التفسيرات العلمية وحدها كافية لاستعادة ثقة المستهلك؟…

نحن نريد أن نسمع رأيك:

هل تلاحظ تغيرًا في شكل أو طعم الخضروات والفاكهة التي تشتريها؟ وما الذي يثير تساؤلاتك؟

شاركنا تجربتك في التعليقات.